Oggigiono, esistono differenti specializzazioni dell'odontoiatria e quest'ultima le suddivide nelle seguenti branche: chirurgia odontostomatologica, endodozia, gnatologia, igene dentale, impiantologia, odontoiatria conservativa, odontologia forense, odontoiatria pedodonzia o pediatrica, ortognatodonzia, patologia e medica orale, parodontologia e protesi dentaria. Analizziamo nel dettaglio di cosa si occupa ogni determinata branca dell'odontoiatria delle cliniche dentistiche a Torino. Quando si parla di chirurgia odontostomatologia si indica, solitamente, l'estrazione dei denti che sono distrutti o molto malati e, perciò, si tratta di casi in cui non è possibile intervenire con altre terapie, inoltre vale anche per l'estrazione dei residui delle radici dei denti. Anche nei casi di "affollamento dentario" è sempre praticata l'odontostomatologia. Invece, con l'endodonzia si indica quella pratica che ha lo scopo principale di svuotare i "canali" dei denti, disinfettare e riporre un materiale apposito per il riempimento di suddetto canale. La gnatologia, invece, è quella branca dell'odontoiatria che si occupa di analizzare il rapporto tra mascelle, denti, articolazioni temporo-mandibolare, muscoli che muovono le mascelle, il sistema nervoso collegato al corretto movimento dei muscoli e lingua e, per finire, la corretta correlazione tra tutte queste componenti.
Proseguento, troviamo l'igiene dentale che si occupa, appunto, della prevenzione di tutte quelle malattie che possono danneggiare in qualche modo il cavo orale. L'implantologia e le protesi dentarie di tipo mobile Torino, invece, utilizza l'intervento chirurgico per la sostituzione dei denti compromessi o mancanti, con impianti realizzati in titanio; un tempo, invece, era più comune utilizzare impianti a lama, i quali oggi sono meno utilizzati. In seguito dopo la sistemazione dell'impianto, viene sistemato un moncone che ha il compito di sostenere in modo corretto la protesi. L'odontoiatria concervativa tratta le lesioni dello smalto e della dentina presente sui denti stessi; perciò, cerca di restaurare tali lesioni. Invece, l'odontologia forense è collegabile alla medicina legale e quindi viene adottata in procedimenti giudiziari civili o penali. Per i bambini, invece, si parla di odontoiatria pediatrica, nella quale sono esaminate le lesioni cariose. Tornando agli adulti, poi, troviamo l'ortognatodonzia in cui si cerca di manipolare i denti per riportare ad una corretta posizione. La patologia e la medicina orale, invece, studia tutte le patologie in cui sono coinvolte le mucose orali; continuando, troviamo, poi, la parodontologia che si occupa della diagnosi e conseguente trattazione delle patologie che vedono protagonista il parodonto. Per terminare, si ricorre a quella branca della odontoiatria chiamata protesi dentaria quando bisogna ripristinare o sostituire elementi dentali mancanti con protesi.